Sémola de Maíz (Polenta) Bio de Biográ es muy nutritivo y de gran interés dietético, al mismo tiempo que constituye un elemento básico en la cocina de muchos países.
Indicación
Se obtiene principalmente de la molienda del grano de maíz, que previamente ha sido decorticado y desgerminado, pasado por un proceso de calibración. Se utiliza en la preparación de papillas, purés y pastas semi-cocidas, para cocinar platos alimenticios básicos o bien como acompañamiento.
Modo de empleo
Se recomienda cocer en agua hirviendo algunas patatas fraccionadas en cubos o rodajas, cuando se ablandan lo suficiente se las machaca dentro de la olla o cacerola y se le añade a gusto la harina de maíz. Hacia el fin de la cocción se pueden añadir trozos de verduritas, queso, cebolla sofrita, etc.
Advertencias
Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.
El arroz integral hinchado Granero es ecológico por lo que en su proceso de elaboración no se han utilizado sustancias químicas consiguiendo un producto más natural y saludable. Es rico en proteínas, fibra e hidratos de carbono y aporta energía, además al ser hinchado el cuerpo lo digiere antes haciendo que las digestiones sean menos pesadas.
100% vegetal – Sin lactosa, Bajo contenido en sal, Bajo índice glucémico, Bio, Con jarabe de agave, Sin frutos secos, Sin gluten, Sin azúcar añadido.
Sirope de agave oscuro procedente de agricultura 100% ecológica es un endulzante natural proveniente del interior de la planta de agave, cuyo jugo de calienta y se filtra para obtener este sirope, perfecto para sustituir al azúcar refinado al ser totalmente natural y tener el doble de poder endulzante. Con un índice glucémico bajo va a saciar más y durante más tiempo, lo que puede ayudar a la disminución del hambre entre horas.