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POKE QI
INGREDIENTES:
BASE DE ARROZ INTEGRAL, ATÚN MARINADO CON GLUTEN, PEPINO ENCURTIDO, TOMATE CHERRY, GRANADA (EN TEMORADA)/AGUACATE, CEBOLLINO Y BROTES DE ENSALADA, SALSA VEGANESA QI, SÉSAMO TOSTADO
WRAP QI FOOD
ATÚN, PUERRO, MEZCLUM LECHUGAS, PEPINO, AGUACATE, CON SALSA VEGANESA KIMCHI
VIVER KOMBUCHA JENGIBRE & CÚRCUMA
JENGIBRE & CÚRCUMA
AGUA, TÉ VERDE*, AZÚCAR DE CAÑA**, SCOBY (SIMBIOSIS DE BACTERIAS Y LEVADURAS)*, CÚRCUMA (1%)*, JENGIBRE (1%)*, GAS CARBÓNICO.
*TODO DE CULTIVO ECOLÓGICO.
**EL AZÚCAR ES AÑADIDO EN LA PREPARACIÓN Y ES CONSUMIDO CASI EN SU TOTALIDAD DURANTE LA FERMENTACIÓN.
ALCOHOL MENOS DE 0,5%
Albóndigas de Heüra con Calabaza al curry y manzana
ALBÓNDIGAS DE HEÜRA MANZANA CALABA CURRY CON LECHE DE COCO
BOWL DE YOGURT ROUGE
INGREDIENTES: YOGURT GRIEGO, FRUTOS ROJOS, AVENA, SIROPE DE ÁGAVE, TOSTADO, SEMILLAS DE AMAPOLA
OPCIÓN VEGANA YOGURT DE COCO NATURAL
POKE SAKE
INGREDIENTES:
BASE DE ARROZ INTEGRAL, SALMÓN MARINADO, AGUACATE, MAIZ, CEBOLLETA CHINA, PEPINO, RÁBANO, SALSA TROPICAL, SEMILLA DE AMAPOLA















