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VIVER KOMBUCHA JENGIBRE & CÚRCUMA

JENGIBRE & CÚRCUMA

AGUA, TÉ VERDE*, AZÚCAR DE CAÑA**, SCOBY (SIMBIOSIS DE BACTERIAS Y LEVADURAS)*, CÚRCUMA (1%)*, JENGIBRE (1%)*, GAS CARBÓNICO.

*TODO DE CULTIVO ECOLÓGICO.

**EL AZÚCAR ES AÑADIDO EN LA PREPARACIÓN Y ES CONSUMIDO CASI EN SU TOTALIDAD DURANTE LA FERMENTACIÓN.

ALCOHOL MENOS DE 0,5%

BOWL DE YOGURT ROUGE

INGREDIENTES: YOGURT GRIEGO, FRUTOS ROJOS, AVENA, SIROPE DE ÁGAVE, TOSTADO, SEMILLAS DE AMAPOLA

OPCIÓN VEGANA YOGURT DE COCO NATURAL

BURGER TOFU Y ALGAS (vegana)

INGREDIENTES:

PAN DE ESPELTA INTEGRAL 100% ARTESANAL HECHO POR QI FOOD, TOFU, ALGAS, CANÓNIGOS, CHERRYS, QUESO VEGGIE, VEGANESA PINK

ACOMPAÑADA CON PATATAS ESPECIADAS REALFOOD, O STICKS DE BONIATO Y CALBAZA.

VIVER KOMBUCHA FRUTOS ROJOS

FRUTOS ROJOS

AGUA, TÉ VERDE*, AZÚCAR DE CAÑA**, CULTIVO DE KOMBUCHA (SIMBIOSIS DE BACTERIAS Y LEVADURAS)*, ARÁNDANOS (0,5%)*, MORAS (0,5%)*, FRAMBUESAS (0,5%)*, FRESAS (0,3%)*, AROMAS NATURALES*, EXTRACTO DE ZANAHORIA Y GROSELLA*, GAS CARBÓNICO.

*TODO DE CULTIVO ECOLÓGICO.

**EL AZÚCAR ES AÑADIDO EN LA PREPARACIÓN Y ES CONSUMIDO CASI EN SU TOTALIDAD DURANTE LA FERMENTACIÓN.

ALCOHOL MENOS DE 0,5%

BOWL DE YOGURT TROPICAL

INGREDIENTES: YOGURT GRIEGO, MANGO, PLÁTANO, PAPAYA, ARROZ INFLADO, SEMILLAS DE AMAPOLA

FISH BURGUER HEALTHY (Receta @juanllorca)

INGREDIENTES:

PAN DE ESPELTA INTEGRAL 100% ARTESANAL HECHO POR QI FOOD, SALÓN CON UN MIX DE VERDURITAS, RECETA DEL CHEFF JUAN LLORCA, HOJA VERDE, LAMINA DE MANZANA ASADA, VEGANESA DE WASABI CON TE MATCHA

ACOMPAÑADA CON PATATAS ESPECIADAS REALFOOD, O STICKS DE BONIATO Y CALBAZA.

VIVER KOMBUCHA LIMÓN & ESPIRULINA