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WRAP POLLO

INGREDIENTES:

POLLO 65º , MEZCLUM LECHUGAS, CEBOLLA CARAMELIZADA, UVA, PIÑA Y SALSA DE MOSTAZA

ACAÍ PASIÓN ROJA

INGREDIENTES:

AÇAÍ

FRESA, ARANDANOS, FRAMBUESAS, SÉSAMO TOSTADO, NIBS DE CACAO

BUDA VEGGIE

INGREDIENTES:

BASE DE MEZCLUM ENSALADA, TOFU, AGUACATE, MANGO, PIÑA, PEPINO, SALSA VEGANESA PINK

WRAP VEGGIE

INGREDIENTES:

TOFU AHUMADO, AGUACATE, MANGO, PIÑA, PEPINO, SALSA VEGANESA PINK

BUDA ONE

BASE DE QUINOA, POLLO 65º, SETAS ENCURTIDAS, ESPÁRRAGOS ESCALFADOS, PIMIENTO CONFITADO, BROTES DE COL RIZADA, CEBOLLETA, SALSA DE SETAS Y SEMILLAS DE AMAPOLA)

ACAÍ MAI

INGREDIENTES:

AÇAÍ

KIWI, FRESA, PIÑA, COCO LAMINADO, SEMILLAS DE AMAPOLA

WRAP SUMMER

INGREDIENTES:

BOCADITOS DE HEÜRA, HOJA VERDE, MANGO, PAPAYA, PUERRO, AGUACATE, QUESO VEGANO Y SALSA VEGANESA PINK

ACAÍ QI

INGREDIENTES:

AÇAÍ

MANGO, PLÁTANO, PAPAYA, COCO LAMINADO, SEMILLAS DE SÉSAMO TOSTADO

POKE SUMMER

INGREDIENTES:

BASE DE ARROZ INTEGRAL, SALMÓN MARINADO, MANGO, AGUACATE, PEPINO, EDAMAME, ALGA WAKAME, SÉSAMO TOSTADO, KIMCHI Y SALSA VEGANESA PINK