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BUDA PASTI
INGREDIENTES:
BASE DE PASTA INTEGRAL, TOFU AUMADO, CANÓNIGOS, FRUTOS ROJOS, NUECES, ALBAHACA, TOMATE CHERRY, SALSA GREEN
WRAP POLLO
INGREDIENTES:
POLLO 65º , MEZCLUM LECHUGAS, CEBOLLA CARAMELIZADA, UVA, PIÑA Y SALSA DE MOSTAZA
VIVER KOMBUCHA LIMÓN & ESPIRULINA
LIMÓN & ESPIRULINA
AGUA, TÉ VERDE*, AZÚCAR DE CAÑA**, SCOBY (SIMBIOSIS DE BACTERIAS Y LEVADURAS)*, ZUMO DE LIMÓN (2%)*, ESPIRULINA EN POLVO (1%)*, GAS CARBÓNICO.
*TODO DE CULTIVO ECOLÓGICO.
**EL AZÚCAR ES AÑADIDO EN LA PREPARACIÓN Y ES CONSUMIDO CASI EN SU TOTALIDAD DURANTE LA FERMENTACIÓN.
ALCOHOL MENOS DE 0,5%
ZUMO COLD PRESS SUPER GREEN DEPURATIVO
INGREDIENTES: NARANJA, PERA, PEPINO, ESPINACAS Y UNA CUCHARADITA DE ESPIRULINA, CHLORELA y maca
BUDA VEGGIE
INGREDIENTES:
BASE DE MEZCLUM ENSALADA, TOFU, AGUACATE, MANGO, PIÑA, PEPINO, SALSA VEGANESA PINK
VIVER KOMBUCHA PIÑA Y HIERBABUENA
PIÑA & HIERBABUENA
AGUA, TÉ VERDE*, AZÚCAR DE CAÑA**, SCOBY (SIMBIOSIS DE BACTERIAS Y LEVADURAS)*, PIÑA (5%)*, HIERBABUENA (1%)*, GAS CARBÓNICO.
*TODO DE CULTIVO ECOLÓGICO.
**EL AZÚCAR ES AÑADIDO EN LA PREPARACIÓN Y ES CONSUMIDO CASI EN SU TOTALIDAD DURANTE LA FERMENTACIÓN.
ALCOHOL MENOS DE 0,5%
BUDA ONE
BASE DE QUINOA, POLLO 65º, SETAS ENCURTIDAS, ESPÁRRAGOS ESCALFADOS, PIMIENTO CONFITADO, BROTES DE COL RIZADA, CEBOLLETA, SALSA DE SETAS Y SEMILLAS DE AMAPOLA)
